Cutit profesional japonez Santoku , ( cutitul bucatarului japonez ), pentru tocare, maruntire, feliere, marca Tojiro seria Pro, cu lama alveolata din 3 straturi, rezistenta la coroziune si socuri.

 Cutitul prezentat face parte din gama cutitelor profesionale seria ” Tojiro Pro ”, serie caracterizata prin urmatoarele caracteristici:

- ascutis desavarsit, intretinere si reascutirea usoara, datorita aliajului special din otel inoxidabil;

- lama simetrica obtinuta prin laminarea a trei staturi de otel avand miezul realizat dintr-un otel remarcabil de dur VG10 ( Rokwell 62 );

- lama alveolata faciliteaza desprinderea feliei taiate, care nu se lipeste de cutit;

- lama ultra-ascutita pe ambele fete la un unghi de 15 grade, de un maestru mestesugar japonez pentru obtinerea ascutimii caracteristice cutitelor japoneze.

Lungime lama – 170 mm

Lungime totala – 295 mm

Greutate – 150 g

Greutate ( cu ambalaj ) – 215 g

Numar straturi - 3

Cutitele profesionale seria ” Tojiro Pro ”, sunt realizate din otel inox, au manerul cu designul  Tornado, adecvat pentru o prindere ferma chiar si cu o mana alunecoasa, iar lama este integrata in maner.

Are ambalaj cadou sub forma unei cutii negre din lemn, cu interior rosu si inscriptie aurie.

Exista si varianta ambalata de cadou in cutie bleu din carton tare, pe care o puteti vizualiza accesand AICI .